스티비아는 설탕과 비슷한 단맛을 낸 천연 감미료입니다.하지만 칼로리는 0kcal이라 다이어트 식품으로 각광 받고 있습니다.최근은 당뇨병 환자를 위한 대체 식품으로도 많이 활용되고 있다고 합니다.이렇게 뜨거운 스테비아 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아봅시다.스티비아이란 무엇입니까?스티비아는 국화과의 다년초로, 남 아메리카 파라과이 원산으로, 잎이나 줄기에 단맛을 내는 성분인 스테비오 시드가 들어 있어”사토 쇼우”이라고도 불립니다.이 식물은 원래 야생화했는데 1960년대 이후 미국 농무부에서 연구하면서 대량 재배를 시작했대요.스테비아 추출물이란 무엇입니까?스테비아 추출물은 스테비아의 잎을 건조시키고 분쇄한 것입니다.시판되는 대부분의 스테비아 가루는, 100%스테비아 가루라고 생각하세요.스티비아의 효능은 무엇입니까?스티비아는 칼로리가 없는 혈당 수치를 올리지 않은 천연 감미료이므로 당뇨병 환자가 섭취하면 좋은 음식의 하나입니다.또 체내의 인슐린 분비를 촉진시키므로 체중 감량 효과도 기대할 수 있으며, 충치 예방 효과도 있으므로 아이들에게도 좋습니다.그 밖에도 항산화 작용, 항암 효과, 항 염증 효과 등 다양한 효능이 있는데 특히 주목해야 할 점은 “혈당 조절”입니다.스티비아 부작용이 있어요?스티비아는 특별한 부작용이 없지만 과잉 섭취하면 설사 증세가 나타나는 일이 있으므로, 적당량을 섭취하는 편이 좋습니다.하루 권장량은 약 5g전후이므로 참고하세요!건강하게 살려면 몸에 나쁜 것은 멀리해야 하지요?달콤한 맛이 좋아하는 사람이라면 더 주의해서 먹어야겠네요.나도 이 기회에 잘 알고 있어요~
